বর্তমান সময়ে খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং দুর্বল জীবনযাত্রার কারণে কোলেস্টেরল বৃদ্ধির সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। আর এ কারণেই হৃদরোগের ঝুঁকি, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও বেড়ে গেছে । এমতাবস্থায় এর ওপর নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখা খুবই জরুরি।
এ জন্য সুষম খাদ্য গ্রহণের পাশাপাশি একটি ভালো জীবনধারাও অনুসরণ করা উচিত্। এছাড়া রান্নাঘরে রাখা মশলার সাহায্যেও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।ঔষধি গুণে ভরপুর দারুচিনি খেলে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করা যায়।আসুন বিস্তারিত জেনে নেই-
দারুচিনিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। এ জন্য, খাদ্যতালিকায় দারুচিনি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। একই গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে দারুচিনি খাওয়া কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। দারুচিনি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ উন্নত করতেও সাহায্য করে, যা উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত লোকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। তাই কোলেস্টেরল কমাতে, শুধুমাত্র এটির উপর নির্ভর করা উচিত্ নয় কারণ এটি চিকিত্সার জন্য একটি বিকল্প নয়। এটি নিয়ন্ত্রণ করতে হলে চিকিত্সকের কাছ থেকে যথাযথ চিকিত্সা নেওয়াও প্রয়োজন।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস হাল্কা গরম জলের সঙ্গে এক চিমটি দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে পান করলেরলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
