এসেছে বর্ষা, আর বর্ষাকাল মানেই পেট খারাপের সমস্যা। এই পুরো বর্ষা জুড়ে পেটের নানা সমস্যায় ভোগেন মানুষ। বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেই রয়েছেন এই ভোগান্তির তালিকায়। বর্ষায় মূলত জলবাহিত রোগের প্রকোপ বেশি হলেও খাবার থেকেও বিভিন্ন ধরনের রোগ ছড়ায়। তাই এইসময় শরীরের বাড়তি যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
কিন্তু কীভাবে যত্ন নেবেন? এইসময় এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা এড়িয়ে চলা উচিত। কোন-কোন খাবার রয়েছে এই তালিকায়? জানুন…
সামুদ্রিক মাছ: বর্ষায় চিংড়ি, পমফ্রেটের মতো সামুদ্রিক মাছে বাজার ভরে যায়। তবে এই সময় এই ধরনের মাছ না খাওয়াই ভাল। কারণ এইসব মাছে প্যাথোজেন ব্যাকটেরিয়া উপস্থিত থাকে। ফলে এই ধরনের মাছ খাওয়ার ফলে ডায়ারিয়ার মতো পেটের সমস্যা হতে পারে।
ভাজাভুজি: ভাজাভুজি খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। তবে বর্ষায় এগুলি খেলে আরও ক্ষতি হয় শরীরের। বর্ষায় তেলযুক্ত ভাজাভুজি খেলেই হজমের গোলমাল ও পেটের হাজার সমস্যা দেখা দেয়।
পাতাযুক্ত শাকসবজি: সবুজ শাকসবজি খাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত জরুরি। কিন্তু বর্ষাকালে বাতাসে আর্দ্রতা অনেকটাই বেড়ে যায় ফলে সবজির পাতায় ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক বাসা বাঁধে। এগুলি খাওয়ার ফলে শরীরে সংক্রমণ দেখা দিতে পারে। এই সময় মেথি পাতা, ফুলকপি, বাঁধাকপির মতো পাতাযুক্ত সবজি যতটা সম্ভব এড়িয়ে যাওয়াই ভাল।
দই: সারাবছর অনেক বাড়িতেই টক দই খাওয়ার চল রয়েছে। তবে বর্ষায় তা এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। কারণ বর্ষাকালে দই হজমের সমস্যা তৈরি করে। এছাড়াও যে কোনও দুগ্ধজাত দ্রব্যই এড়িয়ে যাওয়া ভাল।
মাশরুম: এছাড়াও বর্ষাকালে মাশরুম খাওয়া উচিত নয়। কারণ বর্ষায় স্যাঁতস্যাঁতে মাটিতে মাশরুম জন্মায়। ফলে এতে ব্যাকটেরিয়া বাসা বাঁধার আশঙ্কা থেকে যায়। যা থেকে পেটে মারাত্মক রকমের সংক্রমণ হতে পারে। তাই বর্ষায় একেবারেই খাবেন না মাশরুম।
