ওজন কমাতে যদি ডায়েট করে জরুরী হয় তবে চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট এড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ। সহজ কথায়, আমাদের প্যাকেটজাত স্ন্যাকস খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত্। কিন্তু এখন প্রশ্ন হল এমন কি খাওয়া যাবে যা স্বাস্থ্যকর পাশাপাশি সুস্বাদু এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
এক্ষেত্রে ফল এবং বাদামের বিকল্পটি সেরা। এই গ্রীষ্মে কিছু উচ্চ ফাইবার স্ন্যাকস খেতে পারেন, যা স্বাস্থ্য এবং স্বাদ সুবিধা দিতে পারে। কেন আঁশযুক্ত খাবার ওজন কমাতে সহায়ক,আসুন জেনে নেই-
কেন আঁশযুক্ত বা ফাইবার যুক্ত খাবার ওজন কমাতে সহায়ক:
মেটাবলিজম ব্যাহত হওয়ার কারণে আমাদের ওজন দ্রুত বাড়তে থাকে। শরীরে ফাইবারের মতো পুষ্টির অভাবের কারণে এটি ঘটে। আমাদের এমন খাবার খাওয়া উচিত্ যাতে ফাইবার বেশি থাকে। এটি মেটাবলিজম উন্নত করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখা স্বাস্থ্যকর ওজন বাড়াতে সাহায্য করে।
এই ফাইবার স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস সঙ্গে ওজন কমাতে:
বেগুন চিপস: বেগুন দিয়ে তৈরি চিপস স্বাদে সেরা। এটি গ্লুটেন মুক্ত, কম ক্যালোরি এবং হালকা নাস্তা এবং ওজন বৃদ্ধির কোনো ঝুঁকি সৃষ্টি করে না। যখনই মন চাইবে এটি খেতে পারেন।
ওটস ভেজিটেবল ধোকলা: ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাকসের ক্ষেত্রে, গুজরাটি ধোকলা কীভাবে উপেক্ষা করা যায়! যদিও বেসন দিয়ে তৈরি ধোকলা ওজন কমাতে সাহায্য করে, তবে এতে ওটস এবং সবজিও রাখতে পারেন। ওটসে ফাইবার থাকে এবং এটি সকালের নাস্তায় খাওয়াই ভালো।
রাগি কুকিজ: রাগি কুকিজও ওজন কমাতেও কার্যকর।
মাখানা ভেল: সুপারফুড মাখানা একটি গ্লুটেন ফ্রি, কম ক্যালোরি এবং হালকা খাবার। এতে প্রোটিনের পাশাপাশি ফাইবারও রয়েছে। আলু, চিনাবাদাম ও লংকা দিয়ে ভেল তৈরি করে মাখানা খেতে পারেন।
