ঢাকা , রবিবার, ২৬ এপ্রিল ২০২৬ , ১৩ বৈশাখ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
তানোরের কৃষকের সামনে চতুর্মুখী সংকট বিভিন্ন উন্নয়ন কাজ পরিদর্শনে রাসিক প্রশাসক পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটিতে বিশ্ব মেধাস্বত্ব দিবস-২০২৬ পালিত নোয়াখালীতে প্রকাশ্য জুয়ার আসরে ডিবির অভিযান, গ্রেপ্তার ৩ নোয়াখালীতে পানিতে ডুবে দুই বোনের মৃত্যু রাজশাহী মহাগরীর ৭নং ওয়ার্ডে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত নোয়াখালীতে বাড়ি থেকে তুলে নিয়ে যুবককে পিটিয়ে হত্যা রাজশাহী সীমান্তে বিপুল ভারতীয় মদ জব্দ প্রচন্ড তাপপ্রবাহে ঝরছে কাঁচা আম সচেতনতামূলক নানা কর্মসূচির মধ্য দিয়ে রাজশাহী প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে নোয়াখালীতে প্রকাশ্য জুয়ার আসরে ডিবির অভিযান, গ্রেপ্তার ৩ হাম রুবেলা টিকাদান ক্যাম্পেইনের অগ্রগতি পর্যালোচনায় বিভাগীয় সমন্বয় কমিটির সভা অনুষ্ঠিত শীর্ষ সন্ত্রাসী দেলোয়ার ইয়াবাসহ ধরা পড়ল ডিবির জালে রুয়েটে নানা আয়োজনে বিশ্ব মেধাস্বত্ব দিবস পালিত বর্ণালী মোড় থেকে হেতেমখাঁ বড় মসজিদ পর্যন্ত সড়কের কাজ বর্ষা মৌসুমের আগেই শেষ করার নির্দেশ রাসিক প্রশাসকের সরকারি গাড়ী চালক সমিতির পক্ষ থেকে জেলা পরিষদের প্রশাসককে ফুলেল শুভেচ্ছা সড়কের পাশে বালুর স্তুপ, বেপরোয়া ট্রাক চাপায় সিএনজি যাত্রীর মৃত্যু গাজীপুরের টঙ্গীতে বাবা-ছেলের মরদেহ উদ্ধার, এক সদস্য আটক গরমে হাঁসফাঁস করছে মানুষ লোডশেডিং অব্যবস্থাপনা ও সমন্বয়হীনতায় আদমদীঘিতে গৃহবধূকে আটকে রেখে গণধর্ষণের অভিযোগ, নারীসহ ৪ জন গ্রেফতার

আশি বছরেও হার্ট ভালো থাকে এই শাকের গুণে!

  • আপলোড সময় : ০২-০৭-২০২৫ ০২:২৯:৫৫ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ০২-০৭-২০২৫ ০২:২৯:৫৫ অপরাহ্ন
আশি বছরেও হার্ট ভালো থাকে এই শাকের গুণে! ফাইল ফটো
সর্ষে শাক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি শাক। এর পুষ্টিগুণ বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: সর্ষে শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।

হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য: এতে থাকা ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং বিটা-ক্যারোটিন রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের (LDL) মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং হার্টকে সুস্থ রাখে।

দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে: সর্ষে শাকে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি রাতকানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং সামগ্রিক দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ: এই শাকে গ্লুকোসিনোলেটস নামক উপকারী উদ্ভিদ যৌগ থাকে, যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে এবং কোষকে ডিএনএ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।

হাড় মজবুত করে: সর্ষে শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম থাকে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং অস্টিওপরোসিসের মতো রোগের ঝুঁকি কমায়।

হজম শক্তি বৃদ্ধি: এতে থাকা ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: সর্ষে শাকে ক্যালোরি কম থাকে এবং ফাইবারে ভরপুর হওয়ায় এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত থাকা যায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: সর্ষে শাকে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন - ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এবং ম্যাঙ্গানিজ থাকে, যা শরীরকে ফ্রি র‍্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়।

ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য: ভিটামিন এ এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে এটি ত্বককে সতেজ রাখতে এবং চুল পড়া কমাতেও সাহায্য করে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
তানোরের কৃষকের সামনে চতুর্মুখী সংকট

তানোরের কৃষকের সামনে চতুর্মুখী সংকট