ইদানীং স্থূলতা মানুষকে অনেক রোগের ঝুঁকিতে ফেলছে। তবে স্থূলতা কোনও রোগ নয়, সব রোগের মূল কারণ। এমন পরিস্থিতিতে সুস্থ থাকার জন্য ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন সবাই। অফিসে বসে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাজ করার ফলে ওজন আরও দ্রুত বাড়তে শুরু করেছে। তাই সবাই খোঁজে সহজেই পরিশ্রম ছাড়াই ওজন কমানোর উপায়।
জেনে নিন সেই খাবারগুলো সম্পর্কে, যেগুলো ওজন কমাতে সাহায্য করে-
১. ডিম: পুষ্টিবিদরা সকালে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। সকালে খালি পেটে এটি হতে পারে আদর্শ খাবার। আপনি যদি সকালে একটি ডিম খেয়ে থাকেন তাহলে সারা দিন নিজেকে সুস্থ ও ক্লান্তিহীন অনুভব করবেন। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, আমরা যখন সকালে খালি পেটে ডিম খাই তখন তখন মোট ক্যালোরি গ্রহণ অনেকটাই কমে যায়। ডিম ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।
২. ভেজানো বাদাম: বাদামে আছে ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন ই, ফাইবার, ওমেগা -৩ এবং ওমেগা -৬ ফ্যাটি অ্যাসিড। বাদাম সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেলে মিলবে অসংখ্য উপকার। প্রতিদিন সকালে ভেজানো বাদাম খেলে তা শরীরে সঠিক পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি মনকেও রাখে প্রফুল্ল।
৩. পেঁপে: অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পেঁপে খুবই উপকারী। তাই সকালের খাবারে চাইলেই পেঁপে রাখা যায়। পেঁপে শরীরের ভেতরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করার পাশাপাশি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। ফলে হৃদ্রোগ প্রতিরোধ সহজ হয়।
৪. তরমুজ: সকালের নাশতার জন্য তরমুজ হতে পারে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। এই ফলে প্রায় নব্বই শতাংশ পানি থাকে। যা শরীরে পানিশূন্যতা প্রতিরোধে কাজ করে। তরমুজ খেলে শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখা সহজ হয়। খালি পেটে তরমুজ খেলে তা ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করবে। তরমুজ ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ। এতে আছে উচ্চ স্তরের লাইকোপিন। এটি আমাদের হৃৎপিণ্ড ও চোখের জন্য বেশ উপকারী।
৫. লেবু পানি: লেবু পানি ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে সহজ এবং কার্যকরী সমাধান। প্রতিদিন লেবু পানি পান করলে মেটাবলিজম বাড়ে। যার কারণে ওজন দ্রুত কমে যায়। লেবু পানিতে ক্যালোরি কম এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সর্দি-কাশির মতো রোগ থেকে দূরে রাখে।