ঢাকা , শুক্রবার, ০৫ জুন ২০২৬ , ২২ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
সাহারা মরুভূমিতে ট্রাক বিকল, তৃষ্ণায় ৫০ জনের মৃত্যু নওগাঁর সাপাহার সীমান্তে নারী-শিশুসহ ১৭ জনকে পুশইনের চেষ্টা ফের উত্তপ্ত মণিপুর! অবাধে গুলিবর্ষণ, ঘটনাস্থলেই মৃত্যু কুকি সম্প্রদায়ের ৩ জনের রাজশাহীতে চরবাসীর বিক্ষোভ খেয়াঘাটের ইজারা বাতিলের দাবি ঈদের পর দুর্গাপুরে বেড়েছে জ্বর ও ডায়রিয়া রোগী, সংকটে হাসপাতাল জুয়া খেলা নিয়ে বাকবিতন্ডা ভাতিজাকে বাঁচাতে গিয়ে চাচার মৃত্যু: কিশোর গ্যাং নেতা গ্রেপ্তার বিষে হারানো নীরব প্রাণের শোকমিছিল ও স্মরণসভা অনুষ্ঠিত রাণীনগরে ছিনতাইয়ের ঘটনায় গ্রেফতার-৩ তানোরে বিদ্যুৎস্পস্ট হয়ে ৯ প্রাণের মৃত্যু,দায় নিবে কে ? কিশোরগঞ্জে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে শাশুড়ি-পুত্রবধূর মৃত্যু নিয়ামতপুরে ৩০ পিস ট্যাপেন্টাডল ট্যাবলেটসহ ২ মাদক কারবারী গ্রেপ্তার সাফল্যের তীব্র ক্ষুধা মেসির আসল শক্তি: রদ্রিগেজ লিচু সংরক্ষণে কার্যকর সমাধান ও গবেষণার ওপর গুরুত্বারোপ করেছেন বাণিজ্য ও শিল্পমন্ত্রী ফুটবল বিশ্বকাপ ঘিরে যুক্তরাষ্ট্রে যৌনকর্মীদের ‘চাহিদা’ তুঙ্গে গরমে কি পা-ঢাকা জুতো এড়িয়ে চলা উচিত? পরলে কী কী বিষয়ে সতর্ক হবেন জেনে নিন আম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন নানা রকম মিষ্টি, রইল এক ডজন উপায় পুরনো স্মার্টফোন হাতবদলের আগে কোন কাজগুলি না করলে বড় বিপদে পড়তে পারেন এই প্রথম মানবভ্রূণের জিনবিন্যাস ‘নিখুঁত ভাবে’ বদলে দিলেন বিজ্ঞানীরা! হাম ও হামের উপসর্গ নিয়ে আরও ৫ শিশুর মৃত্যু পটুয়াখালীতে বজ্রপাতে কৃষকের মৃত্যু

না বুঝে সাপ্লিমেন্টে ভরসা রাখা সমস্যার, সুস্থ থাকতে আস্থা থাকুক রান্নাঘরের ৩ উপকরণে

  • আপলোড সময় : ০৩-১১-২০২৫ ০২:২৭:০৯ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ০৩-১১-২০২৫ ০২:২৭:০৯ অপরাহ্ন
না বুঝে সাপ্লিমেন্টে ভরসা রাখা সমস্যার, সুস্থ থাকতে আস্থা থাকুক রান্নাঘরের ৩ উপকরণে ছবি: সংগৃহীত
ফিটনেস জগতে সময়ের সঙ্গে সঙ্গে সাপ্লিমেন্টের গ্রহণযোগ্যতা বেড়েছে। একদিকে তার ফলে উপকৃত হচ্ছেন বহু মানুষ। আবার অনেকেই না বুঝে বিভিন্ন সাপ্লিমেন্ট খেয়ে সমস্যায় পড়ছেন। দেহে পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি দেখা দিলে তখন সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন হয়। অথচ বাড়িতে নিত্য ব্যবহৃত কয়েকটি উপাদান ডায়েটে থাকলে শরীরের একাধিক সমস্যা দূরে থাকতে পারে।

১) ‘এ২’ ঘি: যে সমস্ত গরুর দুধে এ২ বিটা ক্যাসিন প্রোটিন পাওয়া যায়, তার থেকে তৈরি হয় এই বিশেষ ঘি। এ২ ঘি সহজপাচ্য এবং তা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং ই-তে পরিপূর্ণ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি পেটে ও হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে এ২ ঘি।

২) রকমারি মশলা: ভারতীয় রান্নাঘরে যে সমস্ত মশলা ব্যবহৃত হয়, তার সিংহভাগই স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। হলুদ, জিরে, মেথি, ধনে, গোলমরিচ, দারচিনি, লবঙ্গ বা এলাচ-সহ রকমারি মশলা রান্না বা অন্যান্য উপায়ে প্রদাহ কমিয়ে দেহকোষের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।

৩) বিভিন্ন ডাল: রান্না ঘরে ব্যবহৃত বিভিন্ন ডাল প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের উৎস। মুগ, মুসুর, কলাই বা অড়হর ছাড়াও কাবুলি ছোলা, রাজমা বা সয়াবিন সারা দিনের জন্য দেহকে প্রয়োজনীয় শক্তি জোগায়। যাঁরা নিরামিষ আহার করেন, তাঁদের ক্ষেত্রে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে ডাল।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Admin News

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
ঈদের পর দুর্গাপুরে বেড়েছে জ্বর ও ডায়রিয়া রোগী, সংকটে হাসপাতাল

ঈদের পর দুর্গাপুরে বেড়েছে জ্বর ও ডায়রিয়া রোগী, সংকটে হাসপাতাল