ঢাকা , শুক্রবার, ০৪ সেপ্টেম্বর ২০২৬ , ২০ ভাদ্র ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
জামিনে বের হওয়া ছেলের হাতে খুন হলেন ঘুমন্ত বাবা অ্যাডিশনাল ডিআইজির নাম-ছবি ব্যবহার করে প্রতারণা! গ্রেফতার যুবক গোপনে দ্বিতীয় বিয়ে করায় যে 'মাশুল' দিলেন নারী নগরীতে বিপুল পরিমাণ ইয়াবাসহ তরুণী গ্রেফতার রাজশাহী সীমান্তে বিজিবির জালে বিপুল পরিমাণ ট্যাপেন্টাডল ও ফারডিল স্বামীর ওপর রেগে সন্তানদেরকে সঙ্গে নিয়ে হারপিক খেয়ে মরলেন মা র‌্যাব বিলুপ্ত করে এসআরবি গঠনের বিল সংসদে যেসব সরকারি চাকরিজীবীকে পে-স্কেল না দিতে বলেছে টিআইবি রাজপথে হুমকি নয়, সংসদে গ্যাস-বিদ্যুৎ নিয়ে পরামর্শ দিন: রুহুল কবির রিজভী আত্রাইয়ে শ্রীকৃষ্ণের ৫২৫৩তম জন্মাষ্টমীতে মঙ্গল শোভাযাত্রা ও আলোচনা সভা পীরগঞ্জে সোনালী সোসাইটি'র উদ্যোগে শিক্ষার্থীদের বৃত্তি প্রদান। টুথপেস্টসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যে মাইক্রোপ্লাস্টিক পরীক্ষার উদ্যোগ নিয়েছে বিএসটিআই মাদরাসাছাত্র অসুস্থ হওয়ায় ফাঁস হলো ভয়ংকর ঘটনা খামারে খাবার দিয়ে ঘুমাতে যান আমিনুর, সকালে উঠে ‘মাথায় হাত’ চাকরি ছেড়েছেন পাকিস্তানের হাতে ‘ধরা পড়া’ সেই পাইলট ১২৫টি হারানো মোবাইল উদ্ধার করে মালিকদের হাতে তুলে দিলেন পুলিশ কমিশনার বিএনপির প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীতে রাজশাহীতে মাছ অবমুক্ত নগরীতে বিপুল পরিমাণ ইয়াবাসহ মাদক কারবারি গ্রেফতার এআইয়ের চাহিদায় ২০২৬ সালে তাইওয়ানের চিপ শিল্পের আয় ৪০ শতাংশ বাড়ার প্রত্যাশা আজ প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের ১৯তম কারামুক্তি দিবস

নিয়মিত প্যাকেটবন্দি খাবারের লেবেলে ৮টি রাসায়নিক দেখলেই সতর্ক হোন

  • আপলোড সময় : ২৪-০৬-২০২৬ ০৭:১৭:১৬ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ২৪-০৬-২০২৬ ০৭:১৭:১৬ অপরাহ্ন
নিয়মিত প্যাকেটবন্দি খাবারের লেবেলে ৮টি রাসায়নিক দেখলেই সতর্ক হোন ছবি: সংগৃহীত
জীবনযাত্রা সম্পর্কে সচেতন না হলে যে কোনও বয়সেই থাবা বসাতে পারে হৃদ্‌রোগ। সেন্টারস ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি)-এর তথ্য অনুযায়ী, প্রতি ৩৪ সেকেন্ডে এক জন ব্যক্তি হৃদ্‌রোগে মারা যান এবং জীবনযাত্রার ধরন, বিশেষ করে সঠিক খাদ্যাভ্যাস এই ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

সম্প্রতি কেম্ব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ে হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, এমন সব খাবার বর্জনের গুরুত্ব তুলে ধরে একটি গবেষণা করা হয়েছে। গবেষণাটি 'নিউট্রিনেট-সান্তে] নামক জার্নালে প্রকাশিত। এই গবেষণায় মোট আটটি উপাদানের কথা বিশেষ ভাবে উল্লেখ করা হয়েছে, যা রক্তচাপ বৃদ্ধি করার পাশাপাশি হৃদ্‌রোগের কারণও হতে পারে।

১) পটাশিয়াম সরবেট

২) পটাশিয়াম মেটাবাইসালফাইট

৩) সোডিয়াম নাইট্রাইট

৪) অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

৫) সোডিয়াম অ্যাসকরবেট

৬) সোডিয়াম এরিথ্রোবেট

৭) সাইট্রিক অ্যাসিড

৮) রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট

শপিং মলে গিয়ে কাঁচা আনাজ বা প্যাকেটজাত খাবার কেনার খুব চল হয়েছে এখন। বাজারে গিয়ে দরদাম করে কেনার সময় অনেকেরই নেই। সে ক্ষেত্রে চটজলদি প্যাকেটবন্দি জিনিসপত্র কিনে নেওয়া অনেক সহজ। সে আনাজ থেকে ডাল, মশলা, বিস্কুট-চিপ্‌স থেকে হেল্‌থ ড্রিঙ্ক— সংস্থার নাম ও দাম দেখেই কিনে নিচ্ছেন বেশির ভাগ মানুষ। কিন্তু পণ্যগুলি কি আদৌ স্বাস্থ্যসম্মত? বেশির প্যাকেটজাত খাবার দীর্ঘদিন ভাল রাখতে তাতে মিশছে কৃত্রিম রং ও ফ্লেভার। এই সব রং ও ফ্লেভারে্র সঙ্গে শরীরে ঢুকছে নানা প্রকার রাসায়নিক, যা স্বাস্থ্যের দিক থেকে দেখলে বিপজ্জনক। 'নিউট্রিনেট-সান্তে' জার্নালে প্রকাশিত সমীক্ষা অনুযায়ী, যাঁদের শরীরে বেশির মাত্রায় উপরোক্ত যৌগগুলি ঢুকছে, তাঁদের ২৯ শতাংশের উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়ছে আর ১৬ শতাংশের বাড়ছে হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি।

নিউজটি আপডেট করেছেন : [email protected]

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
অ্যাডিশনাল ডিআইজির নাম-ছবি ব্যবহার করে প্রতারণা! গ্রেফতার যুবক

অ্যাডিশনাল ডিআইজির নাম-ছবি ব্যবহার করে প্রতারণা! গ্রেফতার যুবক