ঢাকা , মঙ্গলবার, ১৩ জানুয়ারী ২০২৬ , ৩০ পৌষ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
পুঠিয়ায় ফের ভেকু মেশিন নিস্ক্রীয় তানোরে সরকারি খাস জায়গায় পাকা বাড়ি নির্মাণের অভিযোগ উপজেলা পর্যায়ে শ্রেষ্ঠ স্কাউট শিক্ষক সেলিম রেজা ​দুর্গাপুরে ড্রেজার মেশিন জব্দ ও ভাসমান ভেলা ধ্বংস মোহনপুরে বেগম খালেদা জিয়ার আত্মার মাগফিরাত কামনায় দোয়া মাহফিল মোহনপুরে সিসিডিবি উদ্যোগে শীতার্ত জনগণের মাঝে শীতবস্ত্র কম্বল বিতরণ ​নোয়াখালীতে স্বাস্থ্য সহকারী নিয়োগ পরীক্ষায় অনিয়মের অভিযোগ চাঁপাইনবাবগঞ্জে বিনা প্রচারণায় রাতে শীতার্তদের মাঝে বিজিবির কম্বল বিতরণ নোয়াখালীতে জমির বিরোধে বড় ভাইকে কুপিয়ে হত্যা, ছোট ভাই গ্রেপ্তার সিরাজগঞ্জে মাদক মামলায় যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত পলাতক আসামি গ্রেপ্তার বেগম খালেদা জিয়ার আত্মার মাগফিরাত কামনায় নগরীর রাজপাড়ায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত নগরীতে আ’লীগ নেতা ও রাবি সেকশন অফিসার পলাশ সহ গ্রেফতার ৩৪ নগরীতে ট্যাপেন্টাডল-সহ ৫ কারবারি গ্রেফতার রাজশাহীতে মাদক প্রতিরোধে আলোচনা সভা ও দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত রাজশাহীতে গণভোট প্রচার ও ভোটার উদ্বুদ্ধকরণে বিভাগীয় মতবিনিময় সভা চাইলে পরে ঠিক, সিল দিন টিক, অধ্যাপক আলী রীয়াজ গুণগতমান বজায় রেখে দ্রুত রাজশাহী আধুনিক তথ্য কমপ্লেক্সের নির্মাণ শেষের নির্দেশ নগরীতে পুলিশের অভিযানে আ’লীগ নেতা ও রাবি সেকশন অফিসার সহ গ্রেফতার ৩৪ দামকুড়ায় বিজিবির অভিযানে বিপুল পরিমান ট্যাপেন্টাডল ট্যাবলেট জব্দ চট্টগ্রামে আলোচিত আইনজীবী হত্যা মামলার পলাতক আসামি গ্রেফতার

আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস!

  • আপলোড সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস! ফাইল ফটো
চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি স্ন্যাক্স খাওয়ার মজাই আলাদা। যদি আপনি সেদ্ধ আলু দিয়ে স্ন্যাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে এই টেস্টি রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই আলু খেতে ভালোবাসে, আর এর সাহায্যে আপনি টেস্টি স্ন্যাক্স ও সবজি তৈরি করতে পারেন। চায়ের সঙ্গে যদি কিছু চটপটা ও ক্রিস্পি খেতে চান, তাহলে আপনি পটেটো বাইটস তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য এই স্ন্যাক্সটি খুবই ভালো। এখানে বলা পদ্ধতিতে পটেটো বাইটস তৈরি করলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে। এখানে ক্রিস্পি পটেটো বাইটস তৈরির সহজ উপায় শিখুন।

ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য আপনার যা যা লাগবে
৪-৫টি সেদ্ধ আলু
৪ ব্রেড স্লাইস
চালের গুঁড়ো
কর্ন ফ্লাওয়ার
২ টেবিল চামচ পিজ্জা মশলা
২ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
১ টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গরম মশলা
স্বাদমতো লবণ
তেল

যেভাবে বানাবেন ক্রিস্পি পটেটো বাইটস: ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য প্রথমে আলু ধুয়ে নিন। তারপর সেদ্ধ করে নিন। আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে মেখে নিন। এবার ব্রেডের টুকরো করে আলুর সঙ্গে মেশান। এরপর পিৎজা মশলা, কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা, লবণ দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলু মাখাটাকে আটার মতো করে সেট করুন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এবার আলু থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে পটেটো বাইটসের আকার দিন। তারপর তেল গরম করে সব আলু ভালো করে ভেজে নিন। খুব বেশি আঁচে আলু ভাজবেন না। এই টেস্টি স্ন্যাক্স কেচাপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন। চায়ের সাথে এই স্ন্যাক্স খুবই ভালো লাগে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
বেগম খালেদা জিয়ার আত্মার মাগফিরাত কামনায় নগরীর রাজপাড়ায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত

বেগম খালেদা জিয়ার আত্মার মাগফিরাত কামনায় নগরীর রাজপাড়ায় দোয়া মাহফিল অনুষ্ঠিত