ঢাকা , সোমবার, ০৬ এপ্রিল ২০২৬ , ২২ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
রাজশাহী বিভাগের ৬ জেলায় অচল ৬০ আইসিইউ শয্যা, রামেকে জনবল সংকটে বাড়ছে মৃত্যু ঝুঁকি রাণীশংকৈলে বিশ্ব জাকের মঞ্জিলের হিন্দু ভক্তদের মিলন মেলা রাণীনগরে ভ্রাম্যমান আদালতে মাদক সেবির কারাদন্ড রাণীনগর থানা পুলিশের অভিযানে গ্রেফতার - ৪ বগুড়া-৬ উপনির্বাচন: ধানের শীষে ভোট চাইলেন হেলালুজ্জামান তালুকদার লালু জেলা পরিষদের পক্ষ থেকে জেলা প্রশাসক রাজশাহীকে শুভেচ্ছা সাংবাদিক লাঞ্চিতের ঘটনায় আরইউজের নিন্দা-প্রতিবাদ চারঘাটে ককটেল, দেশীয় অস্ত্র জব্দ ও মাদকসহ গ্রেফতার-২ ৫০ তম বিসিএস পরীক্ষা উপলক্ষে আরএমপির গণবিজ্ঞপ্তি বাঘায় সিএনজি চাপায় নিহত-৪, পলাতক আসামি আলমগীর গ্রেফতার কুমিল্লায় ৩ বাসে আগুন ২য় ক্রু উদ্ধারে যুক্তরাষ্ট্রকে হারাতে হয়েছে দুটি পরিবহন বিমান রাণীনগরে আগাছা নাশক ছিটিয়ে জমির ধান পুড়িয়ে দেয়ার অভিযোগ শাকিবের স্পর্শ কোনো অনৈতিক স্পর্শ ছিল না: জ্যোতির্ময়ী দোকানপাট, শপিংমল খোলা থাকবে ৭টা পর্যন্ত মেয়েকে ধর্ষণের পর অন্তঃসত্ত্বা এরপর গর্ভপাত, বাবা গ্রেপ্তার কিশোরী বয়সে গর্ভধারণে যেসব ঝুঁকি রয়েছে রূপচর্চার প্রতিটি ধাপ মেনেও অনুজ্জ্বল ত্বক, জেনে নিন সমাধান নগরীতে গাঁজা, ট্যাপেন্টাডল ও ইয়াবা ট্যাবলেট সহ মাদক কারবারী গ্রেপ্তার ৭ লালপুরে নর্থ বেঙ্গল সুগার মিলে শ্রমিকদের ফটক সভা

আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস!

  • আপলোড সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস! ফাইল ফটো
চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি স্ন্যাক্স খাওয়ার মজাই আলাদা। যদি আপনি সেদ্ধ আলু দিয়ে স্ন্যাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে এই টেস্টি রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই আলু খেতে ভালোবাসে, আর এর সাহায্যে আপনি টেস্টি স্ন্যাক্স ও সবজি তৈরি করতে পারেন। চায়ের সঙ্গে যদি কিছু চটপটা ও ক্রিস্পি খেতে চান, তাহলে আপনি পটেটো বাইটস তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য এই স্ন্যাক্সটি খুবই ভালো। এখানে বলা পদ্ধতিতে পটেটো বাইটস তৈরি করলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে। এখানে ক্রিস্পি পটেটো বাইটস তৈরির সহজ উপায় শিখুন।

ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য আপনার যা যা লাগবে
৪-৫টি সেদ্ধ আলু
৪ ব্রেড স্লাইস
চালের গুঁড়ো
কর্ন ফ্লাওয়ার
২ টেবিল চামচ পিজ্জা মশলা
২ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
১ টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গরম মশলা
স্বাদমতো লবণ
তেল

যেভাবে বানাবেন ক্রিস্পি পটেটো বাইটস: ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য প্রথমে আলু ধুয়ে নিন। তারপর সেদ্ধ করে নিন। আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে মেখে নিন। এবার ব্রেডের টুকরো করে আলুর সঙ্গে মেশান। এরপর পিৎজা মশলা, কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা, লবণ দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলু মাখাটাকে আটার মতো করে সেট করুন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এবার আলু থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে পটেটো বাইটসের আকার দিন। তারপর তেল গরম করে সব আলু ভালো করে ভেজে নিন। খুব বেশি আঁচে আলু ভাজবেন না। এই টেস্টি স্ন্যাক্স কেচাপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন। চায়ের সাথে এই স্ন্যাক্স খুবই ভালো লাগে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
নগরীতে গাঁজা, ট্যাপেন্টাডল ও ইয়াবা ট্যাবলেট সহ মাদক কারবারী গ্রেপ্তার ৭

নগরীতে গাঁজা, ট্যাপেন্টাডল ও ইয়াবা ট্যাবলেট সহ মাদক কারবারী গ্রেপ্তার ৭