ঢাকা , সোমবার, ১৮ মে ২০২৬ , ৪ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
দুর্গাপুরে শিশু হুমায়রা হত্যা: খুনিদের গ্রেপ্তারের দাবিতে লাশবাহী অ্যাম্বুলেন্স আটকে বিক্ষোভ মোহনপুরে কোটি টাকার সড়ক-সেতু উন্নয়ন প্রকল্প উদ্বোধন বিপিজেএ রাজশাহী শাখার বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত, ২৭ জুন নির্বাচন ​গোদাগাড়ীতে নবাগত ইউএনও ইসরাত জাহানের যোগদান রাজশাহী মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়ের সিন্ডিকেট সদস্য হলেন এমপি নজরুল ইসলাম মন্ডল স্পর্শের অভাবে বাড়ছে মানসিক চাপ, বলছে বিজ্ঞান সাঁথিয়ায় প্রবাসীর স্ত্রী নিখোঁজ: অভিযোগ ও পারিবারিক বক্তব্যে অসামঞ্জস্য, এলাকায় চাঞ্চল্য আল্লাহর আইন প্রতিষ্ঠায় মুফাসসিরদের অগ্রণী ভূমিকা রাখতে হবে: মাওলানা আব্দুল হালিম তাহিরপুরে সড়কের পাশ থেকে ব্যক্তির মরদেহ উদ্ধার ঈশ্বরদীতে মোটরসাইকেলের ধাক্কায় রূপপুর প্রকল্পের শ্রমিক নিহত ঠাকুরগাঁওয়ে দম্পতিসহ ৪ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার সিংড়ায় কালবৈশাখী ঝড়ে বাড়িঘর লন্ডভন্ড তানোরে ড্রেন পরিষ্কারের ময়লা এক মাস ধরে রাস্তায় ? চট্টগ্রামে ১ লাখ ১৩ হাজার টাকার জাল নোটসহ গ্রেপ্তার ৩ ক্রীড়াকে জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিতে কাজ করছে সরকার: ভূমিমন্ত্রী মিনু রুয়েটে আউটকাম বেজড এডুকেশনের ওপর প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত বাসার বেজমেন্ট থেকে ৭ টুকরো দেহ উদ্ধার, পাওয়া যায়নি মাথা ড্রোন হামলায় আবুধাবির পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্রে আগুন মাগুরায় প্রবাসীর স্ত্রীর সঙ্গে আপত্তিকর অবস্থায় আটক শিবিরকর্মী ২৪ ঘণ্টায় সিরাজগঞ্জে ৪২ জন হামে আক্রান্ত

আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস!

  • আপলোড সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস! ফাইল ফটো
চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি স্ন্যাক্স খাওয়ার মজাই আলাদা। যদি আপনি সেদ্ধ আলু দিয়ে স্ন্যাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে এই টেস্টি রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই আলু খেতে ভালোবাসে, আর এর সাহায্যে আপনি টেস্টি স্ন্যাক্স ও সবজি তৈরি করতে পারেন। চায়ের সঙ্গে যদি কিছু চটপটা ও ক্রিস্পি খেতে চান, তাহলে আপনি পটেটো বাইটস তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য এই স্ন্যাক্সটি খুবই ভালো। এখানে বলা পদ্ধতিতে পটেটো বাইটস তৈরি করলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে। এখানে ক্রিস্পি পটেটো বাইটস তৈরির সহজ উপায় শিখুন।

ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য আপনার যা যা লাগবে
৪-৫টি সেদ্ধ আলু
৪ ব্রেড স্লাইস
চালের গুঁড়ো
কর্ন ফ্লাওয়ার
২ টেবিল চামচ পিজ্জা মশলা
২ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
১ টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গরম মশলা
স্বাদমতো লবণ
তেল

যেভাবে বানাবেন ক্রিস্পি পটেটো বাইটস: ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য প্রথমে আলু ধুয়ে নিন। তারপর সেদ্ধ করে নিন। আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে মেখে নিন। এবার ব্রেডের টুকরো করে আলুর সঙ্গে মেশান। এরপর পিৎজা মশলা, কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা, লবণ দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলু মাখাটাকে আটার মতো করে সেট করুন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এবার আলু থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে পটেটো বাইটসের আকার দিন। তারপর তেল গরম করে সব আলু ভালো করে ভেজে নিন। খুব বেশি আঁচে আলু ভাজবেন না। এই টেস্টি স্ন্যাক্স কেচাপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন। চায়ের সাথে এই স্ন্যাক্স খুবই ভালো লাগে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
ক্রীড়াকে জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিতে কাজ করছে সরকার: ভূমিমন্ত্রী মিনু

ক্রীড়াকে জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছে দিতে কাজ করছে সরকার: ভূমিমন্ত্রী মিনু