ঢাকা , শুক্রবার, ২০ মার্চ ২০২৬ , ৬ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
বগুড়া আদমদীঘি থানা এলাকা থেকে ফেন্সিডিল ও ফেন্সিবিলসহ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার চন্দনাইশে অটোরিকশা চালক হত্যা মামলার প্রধান আসামি হানিফ গ্রেফতার ঈদ সামনে রেখে চট্টগ্রামে নিরাপত্তা জোরদার, টহল ও গোয়েন্দা নজরদারি বাড়িয়েছে র‍্যাব-৭ এক বছর বিরতির পর ঈদুল ফিতর উদযাপনকারী সকল আমেরিকানকে মার্কিন প্রেসিডেন্ট ও ফার্স্ট লেডির শুভেচ্ছা নগরীতে বৈষম্যবিরোধী মামলার ওয়ারেন্টভুক্ত আসামি গ্রেপ্তার রাজশাহীতে ব্যতিক্রমী উদ্যোগ, সাশ্রয়ী বাজারে মিলছে স্বস্তি ফোর্টিস হাসপাতালের উদ্যোগে ঢাকায় ইফতার মাহফিল, অংশ নিলেন স্বাস্থ্যখাতের বিশিষ্টজনরা চারঘাটে পরিত্যক্ত বিদেশি রিভলবার ও কার্তুজ উদ্ধার উত্তরায় ছিনতাইকারীর টানে রিকশা থেকে পড়ে গৃহবধূর মৃত্যু ঈদুল ফিতরে দেশবাসীকে শুভেচ্ছা জানালেন রাজশাহী বিএনপি নেতা মামুন সাউথ পার্স গ্যাসক্ষেত্র কী, ইসরাইলি হামলা যে কারণে যুদ্ধকে আরও তীব্রতর করল সিংড়ায় মসজিদের ভিত্তিপ্রস্তরস্থাপন এর উদ্বোধন করলেন অধ্যক্ষ এমপি আনু নিয়ামতপুরে ঈদ শুভেচ্ছায় নির্বাচনী হাওয়া, তৎপর সম্ভাব্য প্রার্থীরা পাকিস্তান সিরিজে সেঞ্চুরির পর পিএসএলের পথে তামিম ৩ কৌশল মেনে চললেই বিরিয়ানি খেয়েও শরীরে মেদ জমবে না পাকিস্তানের ক্ষেপণাস্ত্র যুক্তরাষ্ট্রের জন্য গুরুতর হুমকি: তুলসি গ্যাবার্ড রাণীনগরে ট্রাক্টরের সাথে আরেক ট্রাক্টরের ধাক্কায় নিহত-২ নিয়ামতপুরে ঈদ উপলক্ষে শাড়ি-লুঙ্গি ও নগদ অর্থ বিতরণ নোয়াখালীতে বজ্রপাতে জেলের মৃত্যু, আহত ২ বান্দরবানে পাহাড়ের পাদদেশে মিললো মা-মেয়ের মরদেহ

আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস!

  • আপলোড সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৭-০৬-২০২৫ ০২:৩৩:৫০ অপরাহ্ন
আলু দিয়ে তৈরি ক্রিস্পি পটেটো বাইটস! ফাইল ফটো
চায়ের সঙ্গে ক্রিস্পি স্ন্যাক্স খাওয়ার মজাই আলাদা। যদি আপনি সেদ্ধ আলু দিয়ে স্ন্যাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে এই টেস্টি রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন। বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই আলু খেতে ভালোবাসে, আর এর সাহায্যে আপনি টেস্টি স্ন্যাক্স ও সবজি তৈরি করতে পারেন। চায়ের সঙ্গে যদি কিছু চটপটা ও ক্রিস্পি খেতে চান, তাহলে আপনি পটেটো বাইটস তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে আসা অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য এই স্ন্যাক্সটি খুবই ভালো। এখানে বলা পদ্ধতিতে পটেটো বাইটস তৈরি করলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে। এখানে ক্রিস্পি পটেটো বাইটস তৈরির সহজ উপায় শিখুন।

ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য আপনার যা যা লাগবে
৪-৫টি সেদ্ধ আলু
৪ ব্রেড স্লাইস
চালের গুঁড়ো
কর্ন ফ্লাওয়ার
২ টেবিল চামচ পিজ্জা মশলা
২ টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
১ টেবিল চামচ রসুন গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
১ ছোট চামচ গরম মশলা
স্বাদমতো লবণ
তেল

যেভাবে বানাবেন ক্রিস্পি পটেটো বাইটস: ক্রিস্পি পটেটো বাইটস বানানোর জন্য প্রথমে আলু ধুয়ে নিন। তারপর সেদ্ধ করে নিন। আলু ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলোর খোসা ছাড়িয়ে মেখে নিন। এবার ব্রেডের টুকরো করে আলুর সঙ্গে মেশান। এরপর পিৎজা মশলা, কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুঁড়ো, চিলি ফ্লেক্স, রসুন গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা, লবণ দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলু মাখাটাকে আটার মতো করে সেট করুন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এবার আলু থেকে ছোট ছোট টুকরো নিয়ে পটেটো বাইটসের আকার দিন। তারপর তেল গরম করে সব আলু ভালো করে ভেজে নিন। খুব বেশি আঁচে আলু ভাজবেন না। এই টেস্টি স্ন্যাক্স কেচাপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন। চায়ের সাথে এই স্ন্যাক্স খুবই ভালো লাগে।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
নগরীতে বৈষম্যবিরোধী মামলার ওয়ারেন্টভুক্ত আসামি গ্রেপ্তার

নগরীতে বৈষম্যবিরোধী মামলার ওয়ারেন্টভুক্ত আসামি গ্রেপ্তার