ঢাকা , বৃহস্পতিবার, ১৬ জুলাই ২০২৬ , ১ শ্রাবণ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
বিধবা নারীকে পিটিয়ে হাত-বুকের হাড় ভেঙে দিলেন আ.লীগ নেতা নদীতে গোসলে নেমে পানিতে ডুবে ৪ শিক্ষার্থীর মৃত্যু বিচ্ছেদের পরে অর্জুনের সঙ্গে নাম জড়াল মৌনীর, ক্ষোভপ্রকাশ ক্রিস্টলের জুলাই শহিদ দিবসে শহিদ স্মৃতিস্তম্ভে রাসিক প্রশাসকের শ্রদ্ধা নিবেদন ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে আরও ২ জনের মৃত্যু নীতিমালা লঙ্ঘন করে সেচ মটর স্থাপন জনগণের সেবক হিসেবে পেশাদারিত্বের সঙ্গে দায়িত্ব পালন করতে হবে: আইজিপি ‘অটোপাসের’ অপসংস্কৃতি থেকে দেশকে বের করে আনা হবে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আত্রাই নদীতে নিখোঁজ বৃদ্ধার মরদেহ উদ্ধার, দুই দিন পর মিলল সন্ধান বর্ষার আগমনের সঙ্গে সঙ্গে নওগাঁ মান্দা উপজেলায় বেড়েছে ডিঙ্গি নৌকার চাহিদা হরমুজকে ইরানের ‘দখলমুক্ত’ করতে আমেরিকার জোড়া হানা মহান মুক্তিযুদ্ধের পরে জুলাই আন্দোলন হচ্ছে বাঙালি জাতির শ্রেষ্ঠ অর্জন: বিভাগীয় কমিশনার আত্রাইয়ে হুমকির অভিযোগ তহশীলদারের বিরুদ্ধে হামের উপসর্গ নিয়ে আরও ৮ শিশুর মৃত্যু রাষ্ট্রপতি জিয়াউর রহমান হত্যার মূল পরিকল্পনাকারী মোজাফফর গ্রেফতার শিশুদের ক্যানসার হাসপাতাল সংলগ্ন এলাকায় বোমা ছুড়েছে আমেরিকা! অভিযোগ ইরানের রাসিক প্রশাসক মাহফুজুর রহমান রিটন এর জেলা পরিষদ পরিদর্শন সিংড়ায় পুকুরে বিষ দিয়ে ৫ লাখ টাকার মাছ নিধন নগরীতে মাদকবিরোধী অভিযানে ইয়াবা,গাঁজা ও ট্যাপেন্টাডল সহ গ্রেপ্তার-৭ মতিহারে বিপুল পরিমাণ ট্যাপেন্টাডল সহ মাদক কারবারি গ্রেপ্তার

সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের

  • আপলোড সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের ফাইল ফটো
বেশিরভাগ মানুষই নাস্তার জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নেন। যদি আপনি নাস্তায় স্যান্ডউইচ খেতে পছন্দ করেন এবং প্রতিবার একই স্যান্ডউইচ খেতে বিরক্ত হন, তাহলে এবার নতুন কিছু চেষ্টা করুন। এখানে আমরা আপনাকে তিন ধরণের স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতিটি বলব, যার স্বাদ একে অপরের থেকে বেশ আলাদা। কীভাবে তৈরি করবেন তা জেনে নিন-

১) মশলা পনির স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন- - ২টি সেদ্ধ আলু - ১টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - আধা চা চামচ শুকনো আমের গুঁড়ো - এক চিমটি হলুদ - এক চিমটি কালো মরিচ - ১ চা চামচ ধনে - পনিরের টুকরো স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে, সেদ্ধ আলু পিষে নিন এবং তারপর পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, কালো মরিচ, শুকনো আমের গুঁড়ো এবং ধনে মিশিয়ে নিন। এবার রুটির উপর মাখন লাগান এবং তারপর আলু মশলা দিন। পনিরের একটি টুকরো রাখুন এবং স্যান্ডউইচটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন। একটি গরম প্যানে উভয় দিকে ভাল করে বেক করুন এবং তারপর গরম পরিবেশন করুন।

২) ভেজিটেবল লোডেড স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার যা যা লাগবে - রুটির টুকরো - মাখন - সেজওয়ান সস - ১ চা চামচ ক্যাপসিকাম - ১ চা চামচ পেঁয়াজ - ১ চা চামচ বাঁধাকপি - ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - ১/২ চা চামচ ওরেগানো - ১/২ চা চামচ মরিচের গুঁড়ো - ১ কিউব গ্রেটেড পনির - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - তাজা ধনেপাতা - ১ চা চামচ মেয়োনিজ - ৪ টেবিল চামচ দুধ এই স্যান্ডউইচটি তৈরির পদ্ধতি: এটি তৈরি করার জন্য, একটি পাত্রে মাখন, মেয়োনিজ, দুধ, সেজওয়ান সস এবং পনির ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর এতে সমস্ত ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং কাঁচা মরিচ যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং তারপরে সমস্ত মশলাও যোগ করুন। এবার রুটির টুকরোগুলিতে মাখন লাগিয়ে ফিলিং দিন। অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন। কেটে পরিবেশন করুন।

৩) মশলা আলু এবং ভুট্টার স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন - দুটি আলু ভর্তা - ⁠১ চা চামচ মিহি করে কাটা পেঁয়াজ - ⁠২ চা চামচ ভুট্টা - ⁠স্বাদ অনুযায়ী লবণ - ⁠আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - ⁠আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - ⁠এক চিমটি হলুদ - ⁠আধা চা চামচ চাট মশলা - এক চা চামচ সেজওয়ান সস - অর্ধেক কাঁচা মরিচ - ⁠১ চা চামচ ধনে স্যান্ডউইচ তৈরির পদ্ধতি এটি তৈরি করার জন্য, প্রথমে একটি পাত্রে আলু বের করে নিন এবং তারপরে পেঁয়াজ, ভুট্টা, সবুজ ধনে, সবুজ মরিচ মিশিয়ে নিন। তারপর লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, চাট মশলা দিন। এবার রুটির উপর সেজওয়ান সস লাগান এবং তারপর আলুর স্টাফিং লাগান। এবার এটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
জনগণের সেবক হিসেবে পেশাদারিত্বের সঙ্গে দায়িত্ব পালন করতে হবে: আইজিপি

জনগণের সেবক হিসেবে পেশাদারিত্বের সঙ্গে দায়িত্ব পালন করতে হবে: আইজিপি