ঢাকা , রবিবার, ১২ এপ্রিল ২০২৬ , ২৮ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
নোয়াখালীতে আগুনে পুড়ে ছাই ৭ দোকান নগরীতে ইয়াবা ও ট্যাপেন্টাডল-সহ দুই মাদক কারবারী গ্রেফতার তানোরে বিক্ষোভ সমাবেশ থেকে আসামি আটকের আল্টিমেটাম পতেঙ্গা ঘাটে ট্রলার অভিযান: ৫ লাখ ইয়াবাসহ ৯ জন আটক বাংলা নববর্ষ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ উদযাপন উপলক্ষে আরএমপি’র গণবিজ্ঞপ্তি প্রাথমিক বৃত্তি পরীক্ষা উপলক্ষে আরএমপি'র গণবিজ্ঞপ্তি মোহনপুরে রোদে পুড়ে দায়িত্বে অবিচল পুলিশ সদস্যরা এসএসসি পরীক্ষার স্বচ্ছতা নিশ্চিত করতে রাজশাহীতে মতবিনিময় সভা রাজশাহীতে সারের সংকট ও কালোবাজারি: বিপাকে কৃষকরা কারিগরি শিক্ষাই আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের একমাত্র পথ: শিক্ষামন্ত্রী বন্ধ হয়ে যাওয়া শিল্পগুলো পুনরুজ্জীবিত করাই সরকারের মূল লক্ষ্য, রাজশাহীতে বস্ত্র ও পাট প্রতিমন্ত্রী বর্ষবরণে রাবি: শোভাযাত্রায় যুদ্ধ-জ্বালানিসংকটের প্রতিচ্ছবি বাংলাদেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে কারিগরি শিক্ষার কোনো বিকল্প নেই : শিক্ষামন্ত্রী গাছে ডাল কাটতে উঠে অজ্ঞান শ্রমিক কুষ্টিয়ার ছত্রগাছা বিদ্যালয়ের পিয়ন ক্লাসরুমে ছাত্রীকে ধর্ষণ বিয়ের প্রলোভনে তরুণীকে শালা-দুলাভাইয়ের ধর্ষণ সিংড়ায় জলাবদ্ধতা নিরসনে ভূ-গর্ভস্থ পানির পাইপ লাইন নির্মাণ কাজের শুভ উদ্বোধন আগামী বাজেটে কারিগরি শিক্ষাকে গুরুত্ব দেওয়া হবে সিংড়ায় হাজী সমাবেশ অনুষ্ঠিত প্রধানমন্ত্রীর যশোর সফরের সময় জানালেন বিদ্যুৎ প্রতিমন্ত্রী

সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের

  • আপলোড সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১২-০৬-২০২৫ ০১:৩৮:৪৫ অপরাহ্ন
সকালের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চান, ট্রাই করুন এই ৩ স্যান্ডউইচের ফাইল ফটো
বেশিরভাগ মানুষই নাস্তার জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নেন। যদি আপনি নাস্তায় স্যান্ডউইচ খেতে পছন্দ করেন এবং প্রতিবার একই স্যান্ডউইচ খেতে বিরক্ত হন, তাহলে এবার নতুন কিছু চেষ্টা করুন। এখানে আমরা আপনাকে তিন ধরণের স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতিটি বলব, যার স্বাদ একে অপরের থেকে বেশ আলাদা। কীভাবে তৈরি করবেন তা জেনে নিন-

১) মশলা পনির স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন- - ২টি সেদ্ধ আলু - ১টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - আধা চা চামচ শুকনো আমের গুঁড়ো - এক চিমটি হলুদ - এক চিমটি কালো মরিচ - ১ চা চামচ ধনে - পনিরের টুকরো স্যান্ডউইচ তৈরি করার পদ্ধতি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে, সেদ্ধ আলু পিষে নিন এবং তারপর পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, কালো মরিচ, শুকনো আমের গুঁড়ো এবং ধনে মিশিয়ে নিন। এবার রুটির উপর মাখন লাগান এবং তারপর আলু মশলা দিন। পনিরের একটি টুকরো রাখুন এবং স্যান্ডউইচটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন। একটি গরম প্যানে উভয় দিকে ভাল করে বেক করুন এবং তারপর গরম পরিবেশন করুন।

২) ভেজিটেবল লোডেড স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার যা যা লাগবে - রুটির টুকরো - মাখন - সেজওয়ান সস - ১ চা চামচ ক্যাপসিকাম - ১ চা চামচ পেঁয়াজ - ১ চা চামচ বাঁধাকপি - ১/২ চা চামচ কাঁচা মরিচ - ১/২ চা চামচ ওরেগানো - ১/২ চা চামচ মরিচের গুঁড়ো - ১ কিউব গ্রেটেড পনির - স্বাদ অনুযায়ী লবণ - তাজা ধনেপাতা - ১ চা চামচ মেয়োনিজ - ৪ টেবিল চামচ দুধ এই স্যান্ডউইচটি তৈরির পদ্ধতি: এটি তৈরি করার জন্য, একটি পাত্রে মাখন, মেয়োনিজ, দুধ, সেজওয়ান সস এবং পনির ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর এতে সমস্ত ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং কাঁচা মরিচ যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং তারপরে সমস্ত মশলাও যোগ করুন। এবার রুটির টুকরোগুলিতে মাখন লাগিয়ে ফিলিং দিন। অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন। কেটে পরিবেশন করুন।

৩) মশলা আলু এবং ভুট্টার স্যান্ডউইচ- এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন - দুটি আলু ভর্তা - ⁠১ চা চামচ মিহি করে কাটা পেঁয়াজ - ⁠২ চা চামচ ভুট্টা - ⁠স্বাদ অনুযায়ী লবণ - ⁠আধা চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো - ⁠আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো - ⁠এক চিমটি হলুদ - ⁠আধা চা চামচ চাট মশলা - এক চা চামচ সেজওয়ান সস - অর্ধেক কাঁচা মরিচ - ⁠১ চা চামচ ধনে স্যান্ডউইচ তৈরির পদ্ধতি এটি তৈরি করার জন্য, প্রথমে একটি পাত্রে আলু বের করে নিন এবং তারপরে পেঁয়াজ, ভুট্টা, সবুজ ধনে, সবুজ মরিচ মিশিয়ে নিন। তারপর লবণ, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, হলুদ, চাট মশলা দিন। এবার রুটির উপর সেজওয়ান সস লাগান এবং তারপর আলুর স্টাফিং লাগান। এবার এটি অন্য একটি রুটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপর গ্রিল করুন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : Rajshahir Somoy

কমেন্ট বক্স
এসএসসি পরীক্ষার স্বচ্ছতা নিশ্চিত করতে রাজশাহীতে মতবিনিময় সভা

এসএসসি পরীক্ষার স্বচ্ছতা নিশ্চিত করতে রাজশাহীতে মতবিনিময় সভা