কোলেস্টেরলের পরিমাণ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হয়ে গেলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং উন্নত খাদ্যাভ্যাস প্রয়োজন।
ওষুধ ছাড়া, কিছু ঘরোয়া প্রতিকারও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে খুব কার্যকর বেশ কিছু গাছের পাতায় ঔষধি গুণ রয়েছে, যা খেলে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক এমনই কিছু পাতার নাম যা খেলে সহজেই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে আসতে পারে।
মেথি পাতা- উচ্চ কোলেস্টেরল রোগীদের জন্য মেথি পাতা বা মেথির শাক খাওয়া খুবই উপকারী। হেলথলাইনের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যে মেথি পাতায় থাকা পুষ্টি উপাদান কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। স্টেরয়েডাল স্যাপোনিনগুলি কোলেস্টেরল শোষণ এবং সংশ্লেষণকে বাধা দেয় বলে বিশ্বাস করা হয়, যখন ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। মেথি পাতা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী।
কারি পাতা- হেল্থ লাইনের মতে কারি পাতা, কোলেস্টেরল কমাতে অত্যন্ত কার্যকর। কারি পাতার এই উপকারিতা অনেক গবেষণাতেও প্রমাণিত হয়েছে। কারি পাতা খাওয়া উচ্চ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। খাদ্যতালিকায় কারি পাতা অন্তর্ভুক্ত করলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে। কারি পাতা খেলে হার্ট ভাল থাকে।